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猪肉做法大全
梅幹扣肉
燒好洗淨的五花肉、切好的梅幹菜、鹽、大蒜、蔥、胡椒粉、雞精、紅糖粉。
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蚝皇一品香
猪鼻六个、姜丝、麻油馓子、干红辣椒、玉米面、小麦面、香葱、盐、蚝油、酱油、料酒、白糖、孜然、味精、香油、西红柿、胡萝卜、西兰花。
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芝士培根卷
培根、芝士片、金针菇。
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糖醋排骨
猪肋排、葱、姜、熟芝麻、老抽、醋、料酒、盐、冰糖、八角。
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红烧狮子头
猪前腿夹心肉、嫩藕、鸡蛋、菜心、老姜、葱、酱油、干淀粉、盐、味精。
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鱼香肉丝
里脊、冬笋、木耳、剁椒、郫县红油豆瓣、姜末、蒜末、小葱末、生抽、老抽、香油、水淀粉、糖、盐、味精、蛋清。
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雪豆炖猪脚VS蚂蚁上树
葱姜末、红辣椒段、红油豆酱、白糖、肉末、胡萝卜、高汤、粉丝、味精、香油。
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糯米蒸排骨
排骨、糯米、蒜、葱、料酒、醋、盐、老抽、胡椒粉、花椒粉、白糖。
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糖醋咕老肉
五花肉、彩椒、菠萝、蛋清、红薯淀粉、番茄沙司、醋、糖、盐、料酒。
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红烧肉
五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、大料、老抽、冰糖、醋。
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