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【牛肉】忒牛 ②
ulluullu
威灵顿烤牛肉
牛肉、酥皮、蘑菇、蛋黄、橄榄油、黄油、干白葡萄酒、松露、黑胡椒、百里香、盐。
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羊排搭黑醋酱汁
法式羊排、蒜、黑胡椒颗粒、盐、橄榄油、意大利黑醋、迷迭香、面包屑、法式芥末酱。
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酱牛肉
牛腱、炖肉料、海天黄豆酱、姜、葱、盐、番茄酱、老抽、糖。
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牛仔骨
牛仔骨、蒜、姜、白萝卜、梨、红糖、芝麻、辣椒粉、酱油、香油、洋葱。
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飞饼牛肉卷
速冻飞饼、牛肉馅、普通面粉、黄油、鸡蛋、料酒、大蒜、黑胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、盐。
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香辣牛排
牛排骨、大葱、大蒜、花椒、酱油、料酒、辣椒酱、辣椒粉、蒜泥、白糖、香油。
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水煮牛肉
新鲜牛里脊肉、鸡蛋、青菜、花椒、干红辣椒、葱、蒜、姜、红油豆瓣酱、精盐、胡椒粉、料酒、淀粉。
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卤牛肉
牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。
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香酥烤羊排
羊肋排、土豆沙拉、可生吃蔬菜、高度白酒、葱段、姜片、花椒粒、孜然粒、辣椒粉、花椒粉、秘制烧烤酱。
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香煎牛肉饼
牛肉糜、洋葱、牛奶、奶油、鸡蛋、面包糠、牛肉汤。
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