凉菜类1

茄子、盐、鸡精、香油、生抽、白糖、花椒油、油辣椒、蒜泥、醋、熟白芝麻、葱末、姜末。

花生、油面筋、老抽、冰糖、花椒、大料、小茴香、桂皮、五香粉。

皮蛋、内脂豆腐、红尖椒、香椿、姜末、蚝油、醋、芝麻油、花椒油。

西芹、红椒、蒜末、盐、花椒油。

日本豆腐、青瓜、胡萝卜、红辣椒、大蒜、米醋、盐、香油、鸡精。

菜花、糖水草莓、蜂蜜。

菠菜、花生米、色拉油、陈醋、精盐、味精。

菜花、红腐乳汁、芝麻油、麻辣椒油、盐、姜丝。

土豆、西红柿、洋葱、蒜末、香菜末、芝麻、盐、米醋、酱油、糖。

猪耳朵、料酒、姜、葱、大料、生抽、冰糖、高汤、水、醋、生抽、芥末油、蒜、葱、香油、花椒。