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林氏猪皮冻
猪皮、辣酱。
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红油的做法
红干尖椒、花生油。
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腊肉
五花肉、酱油、花椒、高度白酒、五香粉、白糖。
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香烧带鱼
带鱼、胡萝卜丝、香菜段、葱、蒜、干红辣椒、鸡蛋、白醋、生抽、番茄酱、水淀粉、盐、鸡精、用生抽、水淀粉、番茄酱、盐、鸡精调成味汁。
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油煎豆腐
豆腐、蒜米、小红尖椒、盐、酱油。
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麻婆豆腐的做法
豆腐切丁、牛肉切末、干红辣椒碎、青蒜、姜末、豆瓣酱、盐、酒、花椒粉、水淀粉、酱油、糖。
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五花肉炒腐竹
五花肉、腐竹、姜、蒜、葱花、盐、蚝油。
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孔雀开屏鲈鱼
鲈鱼、李锦记蒸鱼豉油、料酒、枸杞、姜、葱、盐、植物油。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。
51754人收藏
清蒸鲈鱼
鲈鱼、大葱、豆豉、盐、味精、李锦记蒸鱼豉油、麻油。
37人收藏
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