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腐乳扒肉
五花肉、酱豆腐、葱、大料、生抽、料酒、盐、淀粉、白糖、姜。
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广式脆皮烧肉
五花肉、五香粉、盐。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
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土豆粉蒸肉
五花肉、蒸肉米粉、土豆。
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自制豆腐
黄豆、内脂、清水。
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姜汁撞奶
生姜、全脂牛奶、白糖。
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四物汤
当归、川芎、白芍、熟地、猪骨、姜片、清水。
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雪豆炖猪脚
猪脚、雪豆、葱姜、冰糖、醋、花生、香料。
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雪豆蹄花汤
猪蹄、干雪豆、姜、料酒、香醋、盐。
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诗礼银杏
银杏、白糖、蜂蜜、糖桂花、猪油。
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