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酷乐
麻辣豆腐
豆腐、葱、豆瓣酱、花椒、鸡精、生粉、盐、火腿肠、大蒜。
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清蒸草鱼
草鱼、猪肉肉粒、香菇、葱姜、蒸鱼豉酱油、盐、白酒、泡椒。
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清蒸小鱼
小鱼、香菜、绿葱、蒜瓣、姜、青椒、香菇、辣椒粉、六月鲜酱油、鸡精、胡椒粉、米酒、盐、花生油、麻油、香叶。
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香炒鸭胗
鸭胗,红椒、朝天辣、蒜苔、姜丝、盐、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、生粉、酱油、鸡精、食用油。
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剁椒蒸芋头
芋头、盐水、糖、剁椒、生姜、蒜粒、生抽。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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洋葱酥
洋葱、面粉、油。
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招牌啤酒鸭
光鸭、啤酒、糖。
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特色啤酒鸭
光鸭、八角、桂皮、大蒜籽、大块生姜、干辣椒、料酒、啤酒、老抽、盐、鸡精。
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虎皮凤爪
凤爪、红椒、蒜、豆豉、桂皮、花椒。
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