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孜然烤秋刀鱼
秋刀鱼、盐、孜然粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、料酒、姜粉、葱、白糖、胡椒粉。
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孜然秋刀鱼
秋刀鱼、柠檬、橄榄油、盐、孜然粉。
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葱烧鱼皮
鱼皮、红椒、泡发香菇、姜、葱、鲍汁、盐、生粉、生抽、料酒、鸡粉。
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清蒸鲟鱼
鲟鱼、葱、花椒、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油。
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酥炸多春鱼
多春鱼、面粉、鸡蛋、葱碎、姜沫、花椒面、酱油、食盐、料酒。
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三文鱼头豆腐汤
三文鱼头、豆腐。
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冬阴荔枝三文鱼汤
三文鱼头、香菇、内酯豆腐、鸡枞菌、荔枝、南姜、干香茅叶、干辣椒、味淋、花雕、生抽、柠檬叶、砂糖、青柠檬粉、蒜、猪骨汤、盐。
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鱼仔花生
花生、丁香鱼、糖、盐、植物油。
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小银鱼炒辣椒
丁香鱼、小辣椒、芝麻、酱油、蒜泥、糖稀、清酒、生姜粉、芝麻油、胡椒粉。
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蒜香鮰鱼
鮰鱼、大蒜、金针菇、豆瓣酱、豆豉酱、大葱、小葱、姜片、红辣椒、啤酒、油盐。
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