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潇湘风情品湘菜
左宗棠鸡
鸡腿、姜、蒜、干辣椒、小葱、鸡蛋黄、食盐、淀粉、生抽、白醋、白糖、辣椒油、水。
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湘西土匪鸭
鸭子、盐、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、青椒、红椒、冰糖。
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萝卜干炒腊肉
腊肉、萝卜干、蒜苗、大蒜、红辣椒、辣椒面、酱油。
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红烧牛肉粉
霸蛮红烧牛肉粉、东菱早餐机。
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腊味合蒸
三腊、干红辣椒、姜、蒜、葱、米酒、豆豉、芝麻油。
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三色蒸蛋
松花蛋、鸡蛋、咸蛋黄。
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湘式肉片
猪肉、尖椒、姜、八角、酱油、料酒、鸡精。
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盐菜腊肉焖鱼干
盐菜、鱼干、腊肉、青椒、红椒、花椒、干辣椒、姜、蒜瓣、葱、蚝油、鸡粉、料酒、食用油。
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左宗棠鸡
鸡腿、蛋黄、干辣椒、红油、淀粉、蒜蓉、生抽、白醋、淀粉、水、姜末、白糖。
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油焖双冬
水发冬菇、冬笋、盐、蚝油、鸡汤。
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