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咸鱼花腩煲
咸鱼、花肉、辣椒干、指天椒、姜、葱、蒜、芫茜、水、生抽、冰糖、黑酱油、蚝油、绍兴酒。
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腊肉饭
五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角。
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清蒸鲤鱼
鲤鱼、大葱、盐、胡椒粉、黄酒、蒸鱼豉油、玉米油、姜片、花椒。
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香辣虾
虾、黄瓜、黄豆芽、芹菜、葱、姜、蒜、芝麻、花椒、麻椒、大茴、香叶、豆瓣酱、食盐。
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咖喱牛腩
牛腩、土豆、洋葱、蒜、椰浆。
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茶树菇焖鸭
老鸭、茶树菇、豆腐皮、料酒、葱姜蒜、干辣椒、八角、蚝油、老抽、生抽、香醋。
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蜜汁排骨
排骨、蒜、西兰花。
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水煮肉
猪里脊、郫县豆瓣、大葱、大蒜、姜、干辣椒、花椒、时令蔬菜、淀粉、酱油、白糖、料酒。
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糖醋排骨
排骨、鸡蛋、面粉、红薯淀粉、盐、油、料酒、白醋、糖、番茄沙司。
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咖喱鸡
土豆、洋葱、胡萝卜、鸡腿肉。
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