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又是一年月圆时
经典的广式月饼
中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、低糖莲蓉、咸鸭蛋黄、蛋黄液。
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广式月饼
糖浆、花生油、枧水、中粉、咸蛋黄、蛋黄液。
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风炉广式豆沙月饼
转化糖浆、中筋面粉、花生油、枧水。
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三色冰皮月饼
炼奶、澄粉、粘米粉、细砂糖、糯米粉、玉米油、牛奶、红豆沙馅、凤梨馅。
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广式五仁月饼
月饼皮、蜂蜜、花生油、中筋面粉、枧水、月饼馅、糖渍橙皮、蔓越莓干、葡萄干、花生仁、葵花籽、白芝麻、黑芝麻、蜂蜜、凉开水、花生油、白酒、细砂糖、熟糯米粉、抹面、蛋黄、蛋清。
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青汁月饼
广式月饼预拌粉、大麦青汁、转化糖浆、花生油、蔓越莓干、枣泥豆沙馅。
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奶黄巧克力月饼
低筋面粉、花生油、鸡蛋、牛奶、无盐黄油、玉米淀粉、巧克力酱、可可粉、白砂糖、淡奶油、中筋面粉、奶粉。
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桃山紫薯月饼
白芸豆沙、普通面粉、黄油、水、紫薯泥。
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五仁月饼
普通面粉、顺南转化糖浆、玉米油、枧水、熟花生、熟黑芝麻、熟白芝麻、熟核桃仁、熟瓜子仁、葡萄干、干红枣丁、高度白酒、熟的糯米粉、熟面粉、凉的白开水、蜂蜜、玉米油。
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零失败的冰皮月饼
糯米粉、澄粉、糖粉、粘米粉、牛奶、玉米油、馅料。
3839人收藏
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