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早餐佐粥小菜
家庭版四川泡菜
萝卜、朝天椒、芹菜、胡萝卜、花椒、姜、蒜、盐、白醋、高度白酒、冰糖。
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独家
腌蒜苔
蒜苔、八角、花椒、白糖、陈醋、生抽、盐、清水。
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腌大蒜叶
大蒜叶子、红辣椒、盐、糖、鸡精。
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酸辣白萝卜
白萝卜、小米椒、蒜瓣、姜片、生抽、陈醋、食盐、白糖、凉开水。
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四川老坛酸菜
青菜、盐、老坛水、凉开水。
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香椿咸菜
香椿、盐。
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脆腌酸辣萝卜
白萝卜、泰椒、生抽、盐、糖、醋。
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懒人辣白菜
白菜、辣椒粉、鱼露、盐、葱、姜、蒜、梨、糖、韩式辣椒酱。
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雪里红腌菜
雪里红、盐。
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自制腌菜
卷心芥菜、盐、开水、维生素B6。
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