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自制腌菜

自制腌菜

喜欢吃腌菜的朋友们,在家没事可以给自己腌上一罐菜,吃稀饭,下面条都可以吃,非常爽口,可能每个人腌菜的方法不同,这里给大家介绍下我的腌制方法,我个人觉得味道还是不错的。腌菜两天以内或20天以上吃还是安全的,亚硝酸盐含量最低哦。

主料
辅料

自制腌菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

做腌菜最好加点维生素B6,可以降低亚硝酸盐的含量。
分类: 小菜 泡酱腌菜 家常菜
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