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热菜
大猪蹄
猪蹄、香菜、葱姜、八角、郫县豆瓣酱、油、料酒、生抽。
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重庆口水鸡
土鸡、红葱头、生姜、香芹粒、白砂糖。
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重庆烧鸡公
鸡腿、烧鸡公调料、蒜、香菇、白萝卜。
2308人收藏
咸蛋黄豆腐
嫩豆腐、咸蛋黄、香葱、盐。
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蛋黄鸡肉卷
鸡腿、咸蛋黄、红辣椒、蒜、大葱、叉烧酱、蚝油、番茄酱、黑胡椒、橄榄油、酒酿。
1552人收藏
菠萝鸭
鸭肉、菠萝、葱、生姜、蚝油、酱油、料酒、白糖、油。
2210人收藏
菠萝鸡片
鸡胸肉、菠萝、大蒜、盐、糖、白醋、烹调油、料酒、胡椒粉、生抽。
877人收藏
凤梨虾球
凤梨、鲜虾、盐、糖、水淀粉。
972人收藏
左宗棠鸡
鸡腿、蛋黄、干辣椒、红油、淀粉、蒜蓉、生抽、白醋、淀粉、水、姜末、白糖。
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剁椒鱼头
鲢鱼头、剁椒、植物油、海椒、蒸鱼豉油。
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