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春节家宴:三阳开泰
红烧羊肉
羊肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精、烧烤料、料酒。
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烤羊排
羊排、孜然烤肉料、孜然粉、花椒、姜。
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羊肉萝卜汤
羊骨、白萝卜、姜、食盐、枸杞子、香葱。
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独家
蘸汁手扒羊肉
宁夏滩羊肉、葱、姜、花椒、茴香、桂皮、白芷、红辣椒、八角、草果、肉蔻、料酒、水、盐、辣椒粉、花椒粉、醋、酱油。
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独家
香辣红焖羊肉
羊肉、香菜、盐、老抽、生抽、黄酒、白酒、郫县豆瓣酱、火锅底料、花椒、香叶、冰糖、干辣椒。
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黄焖羊肉
羊肉、洋葱、香菜、大蒜、干辣椒、盐、食用油、孜然、十三香、酱油。
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煎羊排
法式羊排、土豆、洋葱、彩椒、胡萝卜、荷兰豆、大蒜、迷迭香、海盐、黑胡椒、海苔粉。
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独家
家常羊肉小炒
面粉、清炖羊肉、水、豆干、番茄、木耳、黄花、包菜、粉条、葱、香菜、盐、油、胡椒粉、酱油、油泼辣子。
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火麻仁清炖羊排
羊排、胡萝卜、火麻仁、姜片、葱段、葱花、香菜碎、盐、料酒、胡椒粉、花椒。
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金汤萝卜羊肉
羊肉片、白萝卜、滋汁匠金汤肥牛酱、香菜、水。
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