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腊月廿五磨豆腐
砂锅白菜豆腐
白菜、豆腐、带皮五花肉、植物油、大葱、酱香汁、热水。
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家常豆腐
老豆腐、木耳、红椒、蒜末、盐。
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独家
豆腐烧鱼头
鱼头、老豆腐、郫县豆瓣酱、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、青蒜。
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独家
西红柿肉丸豆腐汤
西红柿、豆腐、肉末、大葱、姜末、香油、盐、红薯粉、黑胡椒粉、鸡精。
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独家
肉末酿豆腐
老豆腐、肉末、大葱、姜末、蒜末、生抽、淀粉、蚝油、盐、香油。
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独家
肉末蒸豆腐皮
肉末、豆腐皮、胡萝卜、蚝油、生抽、红薯粉、香油、盐、姜末、葱花、蚝油、番茄酱、生抽、盐。
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剁椒肉末蒸豆腐
肉馅、豆腐、料酒、胡椒粉、小葱、蒜、剁辣椒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、食用油。
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独家
香辣油泡豆腐
油泡豆腐、青蒜、肉末、自制辣酱、自制剁椒酱、油、酱油、蚝油、淀粉、水、料酒、五香粉、姜粉。
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茄汁豆腐
番茄、葱、日本豆腐、蒜、蕃茄酱、辣椒酱、老抽、生抽、糖、淀粉、水。
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砂锅豆腐丸子
猪肉馅、北豆腐、娃娃菜、粉条、鸡蛋、盐、胡椒粉、豆瓣酱、蚝油、大葱、姜、大蒜、花椒、八角、淀粉、白糖。
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