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腊月廿五磨豆腐
酸沙豆腐
豆腐、盐、酱油、香甜醋、油、白砂糖、淀粉、红尖椒。
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虾仁豆腐
豆腐、虾仁、青豆、胡萝卜、姜汁儿、鸡精、盐、玉米胚芽油、香油、淀粉。
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安康鱼豆腐汤
安康鱼、豆腐、大葱、盐、生姜、枸杞、料酒。
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平菇肉片炒豆腐
里脊肉、豆腐、淀粉、料酒、油、盐、平菇、黑木耳、生抽、小葱。
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豆腐火腿丸子
老豆腐、火腿、小葱、特级淡盐酱油、淀粉、盐、白胡椒粉、高汤。
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烧豆腐
豆腐、葱、豆瓣酱、老抽、淀粉、花椒粉、白糖。
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日式酱油豆腐
豆腐、芝士、海苔碎、麻油、酱油。
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蒜苗豆腐
豆腐、肉末、生抽、郫县辣椒酱、姜、蒜苗、食用油、料酒、葱。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、香葱、料酒、麻辣豆腐汁、猪肉末、姜末、豆豉、水淀粉。
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鸡蛋蒸豆腐
鸡蛋、食盐、鲜味酱油、嫩豆腐、香油。
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