菜谱大全
搜索

#信任之美#麻婆豆腐

泽瑞妈妈

麻婆豆腐是川菜中最家常的菜了,麻、辣、香、酥、嫩、鲜怎么也吃不腻。今天麻婆豆腐说不上正宗,不过对于一煮妇来说,关键还是在于好吃与否,是不是适合自己家人口味,你说是不是?
偷懒,买了袋装的麻婆豆腐调料,让这倒菜做起来更简单,就算厨房小白也能轻松胜任。

主料
辅料

麻婆豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、不要用北豆腐,选择软嫩一些的豆腐口感会更好。
2、放入盐水中焯,可以增加豆腐的韧性,出去豆腥味。

分类: 热菜 下饭菜 儿童 川菜 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 晚餐 酒席
查看全部(共12步)

麻婆豆腐的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页