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浓油赤酱照烧菜
小美
照烧是知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂)。传至欧美国家后,该烹饪方法经改良,口味较淡,而中国大陆,中国香港,中国台湾与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可称作烧肉酱或照烧酱。日式照烧菜,不仅简单易上手,更是抵挡不住的美味,尤其是上班族们,赶快学一手吧!
独家
照烧小鸡腿
鸡翅根、蜂蜜、白芝麻、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、料酒。
3226人收藏
照烧香菇酿肉
香菇、猪肉馅、原汁酱油、蚝油、胡椒粉、盐、葱花、白芝麻、照烧酱、淀粉。
1640人收藏
日式盐烤照烧青花鱼
日式盐烤青花鱼、日式照烧青花鱼、西兰花。
726人收藏
照烧海苔煎豆腐
豆腐、小葱、白芝麻、海苔、干淀粉、蚝油、生抽、蜂蜜、老抽、黑胡椒。
1156人收藏
照烧猪颈肉
猪颈肉、蒜末、盐、酱油、蚝油、料酒、糖、胡椒粉、清水。
1015人收藏
照烧巴沙鱼
巴沙鱼柳、大蒜、生姜、蚝油、味极鲜酱油、老抽、料酒、蜂蜜、玉米淀粉。
5713人收藏
照烧鸡腿
鸡腿、食用油、姜、蒜、料酒、蚝油、生抽、老抽、冰糖。
4696人收藏
百香果照烧烤鸡翅
鸡翅中、百香果、照烧酱。
1170人收藏
照烧鸡腿
鸡边腿、生抽、料酒、蚝油、味啉、细砂糖、蒜、姜
404人收藏
照烧鸡腿饭
鸡腿肉、胡萝卜、西蓝花、蜂蜜、生抽。
2954人收藏
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