过年菜

海参、瘦肉、虾、马蹄、胡萝卜、葱段、料酒、蒜米、姜末、盐、白胡椒粉、香油、鲍鱼汁、淀粉、味精。

排骨、葱段、姜片、八角、菜叶芝麻香葱、生抽、韩式辣椒酱、番茄酱、果醋、高汤、味精、盐。

花哈、辣椒、蒜、姜、盐、油、生抽、味精、鸡精。

肥肉、瘦肉、冬笋、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、五香粉、姜末、冰糖、姜、桂皮、香叶、茴香、草果、肉蔻、白蔻、八角、胡椒、盐、老抽、陈醋。

排骨、红曲米、葱段、八角、生抽、香醋、植物油、九制话梅、冰糖、姜、桂皮、白酒、老抽。

大虾、大蒜、姜片、生抽。

里脊肉、鸡蛋、淀粉、番茄酱、糖、姜、花椒粉、盐。

牛里脊肉、黄豆芽、白菜心、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、生粉。

猪纯排、八角、花椒、干辣椒、陈皮、冰糖、蒜、大葱、姜片、红烧酱油、生抽、盐、料酒、蚝油。

里脊肉、番茄酱、白糖、盐、面粉、油、胡萝卜、水淀粉、菠萝、醋、生抽、胡椒粉、水、青椒、料酒。