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清热解毒（清热去火）菜谱
梅干菜烧鸭肉
鸭肉、梅干菜、李锦记红烧汁、生姜、盐。
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红枣汁千层马蹄糕
马蹄粉、红枣、冰糖、水、色拉油。
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清淡蔬菜卷
新鲜菠菜、油皮、胡萝卜、黑木耳、生姜、鸡蛋、精盐、香油、白糖。
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绿豆薏仁粥
绿豆、薏米、柠檬、冰糖。
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清拌黄瓜
黄瓜、清醋、盐、蒜蓉、生抽、麻酱、糖。
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雪耳枸杞煲香梨
雪耳、香梨、枸杞、老冰糖。
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芝麻酱黄瓜条
新鲜嫩黄瓜、胡萝卜、盐、芝麻酱、蒜瓣、香醋、芝麻油。
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椒汁苦瓜
苦瓜、青辣椒、酱油、陈醋、大蒜、盐、香油。
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冰镇苹果梨
苹果、梨、柠檬汁、蜂蜜、白糖。
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盐水鸭
冰冻鸭腿、香葱段、老姜、花椒、料酒、细盐、花椒盐。
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