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清热解毒（清热去火）菜谱
薄荷蔬果沙拉
生菜、梨、桔、西红柿、薄荷叶、柠檬、酸奶。
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辣凉薄荷
薄荷、生抽、糊辣椒面、葱花。
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凉拌牡丹吊兰
牡丹吊兰、精盐、大蒜、味极鲜酱油、陈醋、油泼辣椒。
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蒜泥蒲公英
蒲公英、蒜、植物油、料酒、鸡精、盐。
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肉丝拌杂蔬
黄瓜、洋葱、豆腐皮、肉、香菜、酱油、味极鲜、醋、香油、盐、鸡精、白糖。
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南乳豆芽
黄豆芽、腐乳、油、腐乳汁、味精。
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粉丝菠菜塔
菠菜、粉丝、姜、盐、白糖、白醋、味精、味极鲜、香油。
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凉拌栀子花
栀子花、油、盐、葱、枸杞、鸡精。
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清爽三丝
窝苣、杮子椒、元葱、花椒、大料、生姜、盐、油、味精。
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酿苦瓜
苦瓜、前腿肉、玉米淀粉、清水、盐、鸡精、酱油。
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