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黄豆、鸡蛋、清水。

绿心黑豆、盐卤、清水。

猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。

红萝卜、白萝卜、澄粉。

鲜虾、土豆、青椒、姜蒜、豆瓣酱、干灯笼椒。

金包银豆腐夹、香葱、盐巴、白糖、鸡精、玉米淀粉、白米醋、橄榄油、亨氏番茄酱。

鸭心、芹菜、大蒜、生姜、孜然、调和油、料酒、盐。