川菜

白萝卜、甜菜根、胡萝卜、豇豆、圆白菜、紫包菜、洋葱、蒜薹、青菜头、大蒜、指天椒、嫩姜、花椒、香叶、八角、桂皮、茴香、桔皮、冰糖、盐、高度白洒。

鸡胸肉、花生仁、彩椒、青椒、香菜、胡萝卜、郫县豆瓣酱、干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜、酱油、香醋、白糖。

草鱼、葱、郫县豆瓣、姜、蒜。

干辣椒、白芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、洋葱、小葱、姜片。

朝天椒、芝麻、熟菜仔油、大葱、山奈、盐巴、花椒、南瓜米、姜片、八角、油酥核桃。

兔子肉、大蒜、大葱、老姜、豆瓣酱、美人辣椒、长尖椒、老抽、白糖、料酒、白胡椒粉、生粉、青花椒、茴香、盐。

粉丝、肉、葱、姜、蒜、葱花、郫县豆瓣酱、老抽、植物油。

鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。

鸡块、土豆、干辣椒、葱、姜、蒜、白芝麻、八角、香叶。