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肉
重庆杂酱
猪肉末(半肥半瘦)、盐、生姜、黄酒、柠檬、甜面酱、白糖、酱油、白胡椒粉。
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泡椒猪蹄
猪蹄、姜、小葱、料酒、生抽、香醋、泡椒、花椒、蒜泥、精盐。
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秘制土豆炖鸡
白条鸡、秘制酱料、啤酒、土豆、酱油、葱、姜、蒜、白糖、精盐。
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冬瓜肉丸汤
冬瓜、猪肉、鸡蛋、胡萝卜、生姜、香葱、生抽、盐、白醋、黑胡椒粉、淀粉、香油。
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水煮牛肉
牛肉、油菜、平菇、木耳、葱蒜、郫县豆瓣。
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豉油鸡
鸡、生抽、蜜糖。
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红烧肉
五花肉、八角、姜、葱、白糖、酱油、料酒、蚝油、十三香、盐、味精、蒜。
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蒸鸡爪
鸡爪、盐、生抽、老抽、料酒、姜、葱花、红辣椒、白糖、花椒。
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泡椒爱上小鸡爪
鸡爪、泡椒、小米椒、姜、蒜、大葱、花椒、八角、香叶、白醋、盐、白糖。
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微波蒜香烤翅
鸡翅、蒜头、酱油、料酒、白糖。
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