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凉菜
郭小龙
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彩椒拌苦菊
苦菊、彩椒、精盐、白糖、白醋、味精、香油。
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金针菇拌荷兰豆
荷兰豆、金针菇、红椒、蒜、盐、油、酱油、蚝油。
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洋葱拌鸡丝
鸡脯肉、洋葱、香菜、焙香白芝麻、生抽、米醋、糖、麻油、芥末油。
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苦菊版京酱肉丝
苦菊、猪肉、豆腐皮、甜酱。
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凉拌苦菊
苦菊、油炸花生米、大蒜、香醋、麻油、盐、鸡精、糖、生抽。
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麻辣贝裙豆皮卷
麻辣贝裙罐头、豆皮、彩椒、生菜、黄瓜。
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豆皮素菜卷
豆腐皮、香菜、香葱、黄瓜、油辣子、炸酱。
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凉拌青瓜卷
青瓜、莴笋、红萝卜、豆腐皮、盐、酱油、香油、辣椒油、香醋、白糖。
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凉拌金针菇
金针菇、红椒、葱、蒜。
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凉拌木耳
黑木耳、香菜、红辣椒、葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。
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