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微苦的清新——苦菊
肉末拌苦菊
苦菊、猪肉、红花籽油、小葱、花生米、盐、生抽、陈醋、姜、清水。
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苦苣皮蛋拌豆腐
苦苣、内酯豆腐、松花皮蛋、醋泡姜、蒜、青红椒、野山椒、白醋、香油、辣椒油。
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素拌苦苣菜
苦苣、熟花生米、白芝麻、红萝卜、红甜椒、大蒜、李锦记生抽、李锦记芝麻油、盐、糖。
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苦菊拌竹蛏
苦菊、竹蛏肉、青蒜。
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苦菊拌猪肝
猪肝、苦菊、八角、葱、姜、盐、陈皮、大蒜、醋、味达美、蚝油。
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苦菊花生
苦菊、花生、大蒜、盐、红油、花椒油、糖、生抽。
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糖醋苦菊
苦菊、蒜瓣、熟白芝麻、花生油、淀粉、香醋、白糖、香油、盐、花椒、生抽。
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苦菊鱿鱼干粥
绿豆、糯米、杂豆、鱿鱼干、苦菊、清水、盐。
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苦菊千张卷
苦菊、豆腐皮、盐、大蒜、香醋、白糖、香油、水、色拉油。
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凉拌苦菊
苦菊、烤花生米、胡萝卜、蚝油、老醋、大蒜、蜂蜜、香油、白糖。
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