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我家厨房(回民)
香香爸
卤水牛腱
牛腱、牛尾、牛骨、大葱、红葱、姜、卤料包。
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清汤小羊排
小羊排、山药、胡萝卜、盐、糖、小葱、香菜、生抽、老醋、椒麻酱、小米辣、姜粒、姜片、胡椒粉、花椒、姜片、香叶。
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独家
酱羊排
羊排、玉米油、姜片、花椒、香叶、桂皮、盐、生抽、老抽、海天豆瓣酱、郫县豆瓣酱、冰糖。
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独家
红烧牛排骨
牛排骨、胡萝卜、葱、姜、蒜、冰糖、干辣椒、八角、花椒、酱油、盐。
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青椒炒牛肉
灯笼椒、牛肉、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油。
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清煮牛腱子
牛腱子、葱、姜、桂皮、花椒、大料、料酒、红曲米。
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手扒羊排
羊排、姜、大葱、干红辣椒、花椒粒、蒜、香菜、海鲜酱油、有机醋、香油、油辣子。
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独家
原味煮羊排
羊排、盐、姜片。
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清炖羊杂汤
羊肠、羊肺、羊头骨肉、羊肚、桂皮、姜片、大葱、白萝卜、豆腐乳、盐、鸡精、白胡椒粉、猪板油。
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独家
清炖羊肉
羊后腿、葱、姜、八角、青蒜、盐、白酒、水。
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