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我家厨房(回民)
酥脆牛柳
牛肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、淀粉、面包糠、料酒、盐。
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番茄牛肉
牛肉、西红柿、洋葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜片、盐、生抽、老抽、冰糖、番茄沙司。
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葱爆羊肉
新鲜羊肉、葱姜、香菜、米醋、食盐、胡椒粉。
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平锅羊肉
羊腿肉、洋葱、葱、蒜瓣、香葱、白熟芝麻、花生油、干辣椒、红尖椒、大茴、桂皮、黄酒、生抽、盐、豆豉。
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萝卜牛腩汤
牛腩、白萝卜、八角、香味、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒、生抽、芝麻油、花椒油、鸡精、辣椒油、葱花、香菜。
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美味酱牛肉
牛腱子、干黄酱、十三香、大料、大葱、姜、酱油、黄酒、白砂糖、盐。
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干炒牛河
牛肉、河粉、绿豆芽、韭黄、香葱、洋葱、盐、生抽、老抽、糖、花生油。
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白切牛肉
牛肉、花生、姜、葱、香味、小茴香、花椒、桂皮、八角、胡椒、花生油、生抽、辣椒油、麻油、糖。
182人收藏
西红柿牛肉汤
牛肉、西红柿、盐、鸡精。
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新疆盆盆肉
连骨羊肉、胡萝卜、香菜、枸杞、姜、陈皮、盐。
107人收藏
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