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素菜经心
西红柿炒丝瓜
丝瓜、西红柿、盐、蒜头、白糖、油。
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家常豆腐
北豆腐、肉馅、水发木耳、郫县辣酱、葱、料酒、糖、盐、酱油、姜。
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清蒸茄子
紫色茄子、大蒜、蚝油、酱油、食用油、香油。
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干煸辣椒炒酸菜
青尖椒、酸菜、五花肉粒、蚝油、盐、葱、蒜粒、姜。
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独家
木耳炒丝瓜
丝瓜、鸡蛋、木耳、盐、糖、味精。
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白菜芯炒千张丝
千张丝、白菜芯、干辣椒、生抽、盐、味精。
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水煮豆腐皮
豆腐皮、青椒、香菜、花生油、葱、蒜、牛肉香菇酱、盐、白糖、甜面酱、水淀粉。
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尖椒豆腐皮
豆腐皮、尖椒、盐、姜、干辣椒、油。
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西红柿烧茄子
茄子、西红柿、青椒、葱、蒜瓣、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、香油、水淀粉、姜。
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茄子炖土豆
绿茄子、土豆、猪肉、大葱、姜、干辣椒、香菜、酱油、香油、盐、花椒粉、清水。
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