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肉类
锅包肉
猪里脊肉、番茄酱、白糖、醋、盐、玉米淀粉、芝麻、油。
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灯影猪肉
猪里脊肉、姜、葱、食用油、盐、生抽、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、料酒。
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五味鸭
鸭腿、姜、红椒、生抽、白酒、米酒、糖、清水。
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蒜苔炒猪皮
熟猪皮、蒜苔、红椒、姜、葱、蒜、盐、生抽、鸡粉、老抽。
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柠汁煎鸡排
鸡胸肉、柠檬汁、糖、醋、面包糠、鸡蛋、淀粉、色拉油、盐、黑胡椒粉、吉士粉、干淀粉。
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京酱肉丝卷
猪里脊肉、黄瓜、大葱、豆腐皮、芝麻油、生抽、料酒、淀粉、番茄酱、甜面酱、蚝油、姜。
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十香醉排骨
排骨、葱、姜、蒜、白糖、香醋、料酒、生抽、香油、盐、味精、淀粉、花生油。
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椒盐排条
猪里脊肉、生粉、油、椒盐、蛋黄、葱、盐、蒜瓣、虾皮。
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香煎猪排
猪大排、洋葱、蒜、姜、蛋清、黑胡椒粉、生抽、料酒、食用油、精盐、玉米淀粉、清水。
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糖醋里脊
猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
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