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温州菜
手工福州鱼丸
鲨鱼肉、地瓜粉、五花肉碎、葱花、盐、味精、鱼露、老抽、糖、盐。
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花雕私房盐焗鸡
鸡、洋葱、姜片、盐、花椒碎、花雕酒。
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肉羹鲜虾卤生面
生面、瘦肉、鲜虾、青菜、香葱、地瓜粉、食盐、生抽、料酒、葱姜水、鸡精。
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绣球锅塌菜卷
水发银耳、鱼蓉、香菇丝、红椒丝、青菜丝、水焯卷心菜、猪肉末、海米、葱末、姜末、鸡蛋、面粉、绍酒、盐、味精、白糖、白胡胡椒粉、香油、淀粉、烹调油。
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双味煲仔饭
粳米、广味腊肠、川味腊肠、鸡蛋、小油菜。
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雪菜豆皮
雪菜、千张、红椒、葱、姜、盐、糖、鸡精、香油。
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小黄鱼烧年糕
小黄鱼、年糕、葱、姜、蒜、面粉、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精、辣椒粉。
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锦绣虾粒炒饭
香米饭、鸡蛋、鲜虾粒、金华火腿粒、青豌豆、胡萝卜粒、冬笋粒、香菇粒、葱花、盐、味精、烹调油。
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笋烧肉
嫩冬笋、腌肉、红椒、鲜芦笋 、葱段 、姜末、绍酒、酱油 、盐、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉、烹调油。
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三片敲虾
大虾、菜心。
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