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猪肉
宫保肉花
猪里脊肉、干辣椒、干花椒、熟花生仁、生姜、大葱、白糖、酱油、香醋、鸡粉、食用油、料酒、盐。
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过油肉土豆条
猪里脊肉、土豆、蒜薹、木耳、葱、姜、蒜、鸡蛋、淀粉、花椒、料酒、酱油、老抽、盐、陈醋。
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水煮魔芋丝肉片
猪里脊肉、魔芋丝、白萝卜、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、淀粉、料酒、酱油、老抽、郫县豆瓣酱、盐。
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糖醋里脊
猪里脊、青豆、玉米粒、番茄酱、料酒、酱油、糖。
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炸猪排
猪里脊肉、红薯粉、鸡蛋、葱段、蒜、姜、料酒、白糖、盐、冷水、五香粉、胡椒粉、蚝油。
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泡菜苕粉肉丝
干红薯粉丝、猪里脊肉、生粉、盐、料酒、老抽、红辣椒、泡白菜梗、盐 、鸡精、胡椒粉、陴县豆瓣、剁椒酱、老抽、醋、油。
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寸金肉
猪里脊肉、火腿、鸡蛋、白芝麻、葱姜2、白胡椒粉、黄酒、盐、鸡精、淀粉。
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蚝油三丝
猪里脊肉、杏鲍菇、胡萝卜、食油、精盐、生姜、大蒜、蚝油、味极鲜酱油。
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水煮肉
猪里脊、娃娃菜、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、香葱、胡椒粉、酱油、植物油、香油、清水、鸡蛋清、淀粉、鸡精、料酒、盐、郫县豆瓣酱、盐、鸡精。
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红烧肉
带皮五花肉、葱、姜、老抽、红糖、花椒、八角、盐、花生油。
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