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凉菜类
剁椒蒸金针菇
金针菇、美极鲜味汁、糖、剁椒、葱末、植物油。
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金针菇拌豆皮
金针菇、豆皮、香菜、生抽、油泼辣子、盐、糖、鸡精。
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老醋菠菜
菠菜、豆皮、胡萝卜、生抽、盐、醋、花椒、辣椒、鸡精。
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老醋花生
花生、洋葱、红尖椒。
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创意果冻水晶球
鸭蛋、白凉粉、水、千日红、白糖。
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麻辣鸡丝
新鲜鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜、花椒、辣椒、盐、凉拌酱油、香醋、白糖、鸡精、香油。
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醋溜白菜
白菜、干辣椒、大葱、五花肉、白糖、陈醋、盐、干淀粉、清水、花生油。
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凉拌海带丝
海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽。
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酱牛肉
牛腱肉、葱、姜。
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口水鸡
鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。
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