冷菜

猪肉皮、清水、大虾、葱、姜片、桂皮、香叶、大料、酱油。

猪皮、矿泉水、鸡蛋、姜、料酒、八角、花椒粒、桂皮、香叶、盐。

鱼骨、姜、生抽、辣椒。

土豆、青椒、大蒜、食盐、色拉油、鸡精。

猪皮、清水、蒜未、陈醋、味极鲜酱油、糖、八角、姜、葱、料酒、盐。

内脂、水、黄豆、生抽、盐、紫菜、虾皮。

鸡爪、生抽、老抽、香醋、芝麻油、盐、鸡精、蒜、葱、香菜、指天椒、香叶、八角、桂皮、红花椒。

猪蹄、葱、姜、料酒、胡椒粉。

叉烧肉、皮蛋、章鱼、海蜇皮、黄瓜、西红柿皮。

白萝卜、红辣椒、绿辣椒、大蒜、盐、高度白酒、白糖。