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点心
褡裢火烧
面粉、猪肉、清水、韭菜、盐、姜、香油、鸡粉、生抽、鸡蛋、玉米油。
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上海春卷
白菜叶、香菇、冬笋、肉丝、春卷皮、盐、淀粉、黄酒、水。
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扬州春卷
里脊肉、春卷皮、韭黄、冬笋丝、胡萝卜丝、油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉、糖、鸡精。
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绿豆糕
绿豆、细砂糖、蜂蜜、淡奶油。
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