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包子
猪肉荸荠小肉包
猪腿肉、肥肉、荸荠、香葱、面粉、酵母、盐、蛋清、五香粉、花椒粉、芝麻油、生抽。
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牛肉水煎包
面粉、温水、酵母、香芹、牛肉、盐、植物油、蛋清、姜末、黑胡椒粉、芝麻油、生抽、老抽。
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全麦馒头
普通面粉、全麦面粉、温水、酵母。
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刀切奶香馒头
面粉、淡奶油、清水、酵母、细砂糖。
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生煎包
肉馅、面粉、酵母、葱花、生抽、老抽、五香粉、料酒、玉米油。
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上海小笼包
夹心腿肉、饺子皮、肉皮、葱、姜、料酒、糖、生抽、胡椒粉、淀粉、醋。
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小笼包
面粉、肉末、盐、味极鲜酱油、十三香、蚝油、酵母粉、糖。
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灌汤小笼包
面粉、温水、肉馅、高汤、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油、白糖、盐、姜。
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脆生煎包
面粉、发酵粉、猪腿肉、胡萝卜、鸡蛋、小葱、白芝麻、盐、鸡粉、生抽、料酒、蚝油。
253人收藏
小笼包
低筋面粉、猪肉、白砂糖、酵母、小葱、姜、料酒、盐、淀粉。
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