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肉菜
葱爆小酥肉
猪瘦肉、大葱 、姜、鸡蛋 、淀粉、盐 、白胡椒、料酒、酱油、糖 、食用油。
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香辣牛排
牛排骨、大葱、大蒜、花椒、酱油、料酒、辣椒酱、辣椒粉、蒜泥、白糖、香油。
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小炒肉
五花肉、青椒、红椒、青蒜、泡椒、蒜瓣、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香醋、白糖、老干妈。
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鲜蘑肉片
平菇、肉片、酱油、盐、味精、料酒、淀粉、大葱、姜、糖。
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秘汁鸡腿肉
冻鸡腿、食用油、秘汁、生抽、白醋、辣椒粉、香油、精盐、花椒粉、五香粉、调味汁、糖、孜然粉、生粉。
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盐煎肉
五花肉、蒜薹、红辣椒、姜、盐、豆豉、黄豆酱、香油。
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山药炖牛肉
熟牛肉、山药、胡萝卜、蒜苗、香菇豆豉、郫县豆瓣酱、花椒、干辣椒、白糖、老抽、味极鲜酱油、盐、鸡精。
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粉蒸牛肉
牛肉、大米、糯米、葱、姜、香叶、八角、花椒、小茴香、柱候酱、排骨酱、烹调油、盐、生抽、料酒。
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生煎五花肉
五花肉、料酒、蚝油、海鲜酱、黑胡椒粉、油。
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冬季过桥骨
带皮猪肋骨、红绿尖椒、干辣椒、大蒜、老抽、生抽、蜜汁烧烤酱、盐、香辣豆豉酱、辣椒油、白糖。
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