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梅菜扣冬瓜
冬瓜、梅菜、老抽、蚝油、糖、黄酒、麻油。
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可乐年糕鸡翅
年糕、鸡中翅、可乐、料酒、生抽、盐、老抽、葱、柠檬汁、姜。
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香酥鸡柳
鸡脯肉、胡椒粉、盐、面包糠、料酒。
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水煮毛豆
毛豆、葱、生姜、八角、桂皮、盐、干辣椒。
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卤鸡爪
姜、鸡爪、小葱、冰糖、盐、八角、酱油。
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