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素菜
木耳火腿小炒
木耳、火腿片、色拉油、酱油、料酒、香葱。
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鸡刨豆腐
豆腐、山鸡蛋、香葱。
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上海青炒海米
上海青、海米、葱、姜、盐、花生油、水淀粉。
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山药炒木耳
山药、木耳、红椒、蒜、牛肉粉、盐。
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蜜烧薯丁
红薯、紫薯、冰糖、淀粉、白芝麻。
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干煸苦瓜
苦瓜、青椒、葱、蒜、干辣椒、生抽、料酒、豆豉、白糖、盐和鸡精。
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椒香蚝油甜竹笋
蒸熟的甜竹笋、油、辣椒、花椒、蚝油、生抽。
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蚝油生菜
生菜、蚝油、蒜、盐、糖、鸡精、淀粉、明油。
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苦菊拌花生米
苦菊、花生米、醋、白糖、盐、干辣椒、食用油、香油。
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滑炒白玉菇
白玉菇、葱、姜、黑木耳、枸杞、胡萝卜丁、食盐、酱油、淀粉、香油。
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