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鸡
麻辣鸡丝
鸡胸肉、生抽、蒜末、麻油、辣椒油、胡萝卜丝、香菜、盐。
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黎里辣脚
鸡爪 辅料、生姜、蒜末、小葱、黄酒、柠檬沙拉汁、剁椒、盐。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、姜末、八角、花椒、桂皮、蒜末、白胡椒、胡萝卜、蚝油、香叶、香油、红辣椒、葱。
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韭菜熟肉鸡蛋合子
普通面粉、鸡蛋、卤方肉、韭菜、盐、食用油、香油。
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橙汁鸡球
鸡胸肉、血橙、葱姜水、玉米淀粉、盐、番茄酱、米醋、白糖。
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凉拌鸡丝
鸡胸肉、胡萝卜丝、香菜、食盐、蒜末、细砂糖、橄榄油、李锦记凉拌汁。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、花生、料酒、生抽、糖、盐、蒜、醋、淀粉。
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吮指酥炸鸡排
鸡胸、鸡蛋、面包糠、干淀粉、料酒、白胡椒、盐、油。
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鸡蛋豆腐蒸肉末
猪肉馅、内酯豆腐、鸡蛋、红椒、青椒、鲜香菇、老抽、糖、盐、白胡椒粉、葱、蒜、水淀粉。
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五香鸡爪
鸡爪、大葱、生姜、小茴香、花椒、桂皮、料酒、八角、白砂糖、香叶、小红椒、老抽、食盐、草果。
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