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汤
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海带龙骨汤
龙骨、海带、料酒、香醋、盐、味精。
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雪菜雷笋年糕汤
雷笋、雪菜、年糕片、盐、味精。
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肉末水蒸蛋
鸡蛋、温水、肉末酱、盐、酱油。
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香菇白菜玉米面疙瘩
面粉、玉米粉、新鲜香菇、白菜、盐。
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上汤萝卜丝
白萝卜、小河虾、肥肉、姜丝、二锅头酒、鸡精、葱花、蒸鱼豉油。
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鲫鱼汤
鲫鱼、番茄、白蘑菇、青菜、色拉油、料酒、盐、香油、葱、白胡椒粉、姜片、水量。
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