牛肉篇

牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。

西冷牛排、黄油、黑胡椒粉、食盐、蒜粉、红酒、太白粉、紫苏。