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肉菜
蒜蓉粉丝开背虾
鲜虾、粉丝、蒜蓉、葱花、生抽、盐、糖、白胡椒粉、清水。
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湘西土匪鸭
鸭肉、胡萝卜、线椒、生姜、蒜瓣、香菜、冰糖、八角、香叶、陈皮、桂皮、草果、花椒、黄酒、郫县豆瓣酱、盐。
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新奥尔良烤鸡米花
鸡胸肉、鸡蛋、新奥尔良烤肉料、面包糠、面粉、料酒、葱姜、淀粉。
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烤鸡翅
鸡翅中、料酒、番茄酱、蚝油、生抽、海鲜酱、白糖、鸡精、生姜、黑芝麻。
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香草蒜香乳鸽
香菜、大蒜叶、蒜末、土豆、胡萝卜、乳鸽、葱、姜、盐、料酒、生抽、淀粉、麻辣鲜、橄榄油、花生油。
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香焖鸽子饭
鸽子、大米、葱、大蒜、姜、料酒、白酒、生抽、鸡精粉、五香粉、八角、盐。
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香辣炸鸡
鸡翅、鸡翅根、鸡蛋、姜末、海鲜酱、料酒、辣椒粉、面粉、糯米粉、淀粉、泡打粉、五香粉、油盐、蒜末。
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羊肉砂锅煲
羊肉、盐、糖、黄酒、老抽、葱、姜、辣椒、桂皮、八角、青蒜、鸡精。
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黄金脆皮虾
鲜虾、胡椒粉、黄酒、蚝油、鸡蛋、面包糠、淀粉。
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香酥鸡脆骨
香辣酥、姜、蒜、香菜、葱、鸡脆骨、黑胡椒粉、一品鲜酱油、啤酒、味精、玉米油、鸡蛋、蚝油、面粉、盐、料酒、淀粉、糖。
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