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豉汁肉末蒸豆腐
豆腐、李锦记蒸鱼豉油、海天蚝油、郫县豆瓣、葱、姜、蒜、青红椒、生粉、生抽、鸡精、猪肉。
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豆腐酿
豆腐、肉馅、咸蛋黄、姜葱末、淀粉、蚝油、油盐。
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姜丝儿拌苦瓜
苦瓜、姜丝、白糖、食盐。
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剁椒鱼片
草鱼肉、葱姜蒜、香菜、剁椒、盐、鸡油、烹调油、泡姜、胡椒粉。
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锅巴小杂鱼
小杂鱼、毛豆米、圆锅巴、青红尖椒、葱、姜、盐、蚝油、鲜酱油、糖、辣椒酱。
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水煮肉
猪里脊、白菜、豆芽、骨头汤、姜、红辣椒、小葱、鸡精、辣椒油、鸡蛋清、胡椒粉、干辣椒、八角、花椒、食用油、木薯淀粉、盐。
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香菇滑鸡
小母鸡、香菇。
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香菇豆角
豆角、香菇、色拉油、葱末、姜末、精盐、料酒、味精、香油、清汤。
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蚝油手撕卷心菜
卷心菜、油、盐、葱、蒜、红尖椒、五香粉、生抽、蚝油、水淀粉。
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黄金泡菜
卷心菜、胡萝卜、芝麻酱、生姜、大蒜瓣、韩式辣椒酱、白糖、葱叶。
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