蓑衣切法

瘦肉、虫草花、香菇、花旗参。

水鸭、虫草花。

鸡、香叶、八角、姜、葱、陈皮、生抽、白糖。

鸡、生抽、老抽、姜、花椒、八角、香叶、陈皮、糖、红茶叶、料酒。

鸭中翅、芹菜、蒜头、干辣椒、红花椒、姜、香辣酱、盐、生抽、五香粉、芝麻油、面粉。

草鱼、姜、葱、蒜、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、孜然粉、料酒、辣椒粉、郫县豆瓣酱、干辣椒、 麻椒、洋葱、菜花、彩椒、青笋、胡萝卜、平菇、芹菜。

鲜鲫鱼、西芹、花菜、杏鲍菇、土豆、番茄、洋葱、蒜蓉、生姜末、大葱段、蚝油、蒸鱼豉油、生抽、蒜蓉、香辣酱、辣椒粉、白酒。

牛肉、红彩椒、黄彩椒、韭菜、植物油、盐、料酒、淀粉、酱油。

韩国年糕段、膏蟹、姜丝、葱段、鸡粉、淀粉、盐。

牛仔骨、紅洋蔥、彩椒、蒜、李锦记黑椒汁、料酒、鸡粉、黑椒粒。