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泡椒酸汤肥牛
肥牛卷、金针菇、乌冬面、绿豆芽、葱、姜、蒜、海南灯笼椒、泡椒、盐、白醋、鸡精、白胡椒粉、泡椒水、糖。
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酸汤肥牛
肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。
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麻辣鸡丝
鸡脯肉、辣椒粉、白芝麻、八角、生姜、葱、胡椒粒、花椒、料酒、食用油、生抽、花椒油、香醋、蒜末。
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乳香烤鸡腿
琵琶腿、姜、香葱、蒜、盐、生抽、白糖、蚝油、腐乳、白胡椒粉、黄酒、蜂蜜、香油。
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自制蒜肠
猪肉、五香粉、大葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、玉米淀粉、水、料酒、味精、食盐、香油、盐渍肠衣。
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自制黑椒脆皮肠
猪肉馅、盐、姜、十三香、黑胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、玉米淀粉、温水、白糖、红曲粉、羊肠衣、灌肠器。
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自制蒜香肠
前夹肉、姜蓉、白酒、盐、老抽、蚝油、白胡椒粉、蒜头、生粉、糖、红曲粉、生抽、五香粉、肠衣。
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自制鸡蛋肠粉
澄面、粘米粉、玉米淀粉、清水、生菜、鸡蛋、葱花、生抽、水、老抽、糖、油、油。
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蒜薹小炒
蒜薹、肉馅、盐、生抽、老抽、小红辣椒、葱花、姜末、食用油。
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酱黄瓜
黄瓜、酱油、盐、蒜、姜、红糖、花生油、鸡精、白酒、花椒。
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