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泡椒猪肝
猪肝、美人椒、红椒、蒜苗、葱、花椒、干辣椒、泡椒、郫县豆瓣、冰糖、老抽、料酒、盐、姜、蒜。
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川北凉粉
白凉粉、麻辣花生、蒜泥、桂林辣椒酱、味极鲜酱油、白糖\花椒粉、红油、葱花芝麻。
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棒棒鸡丝
鸡脯肉、香葱、熟芝麻、白糖、生抽、花椒面、香油、油辣子、芝麻酱、香醋。
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酸汤肥牛
肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
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回锅肉
五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。
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泡椒凤爪
凤爪、姜片、葱段、泡椒、酿造白醋、盐、料酒、鱼露、白糖。
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口水鸡
鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。
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鱼香茄盒
长茄子、猪肉馅、鸡蛋、葱、泡辣椒、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、盐、干淀粉、胡椒粉。
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麻辣干锅虾
鲜虾、红辣椒、花椒、八角、麻辣香锅调料、葱、香菜、姜、蒜。
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香水儿菜
儿菜、干辣椒、葱、姜、猪油、花椒粒、大料、小茴香、桂皮、盐。
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