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家常菜
彭城鱼丸
鳜鱼肉、肥五花肉、泡粉丝碎、红甜椒片、冬笋片、香菇片、芦笋条、葱末、姜末、盐、白糖、味精、胡椒粉、绍酒、烹调油、水淀粉、干玉米淀粉。
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鱼香茄子
紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
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粉蒸排骨
排骨、土豆、五香蒸肉米粉、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、白胡椒粉、糖。
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香煎藕盒
莲藕、面粉、猪里脊、鸡蛋、葱花、五香粉。
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家常水煮鱼
草鱼、黄豆芽、水煮细笋。
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拔丝苹果
苹果、白糖、花生油、淀粉、水。
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酥炸藕丸
莲藕、生姜、盐、粘米粉。
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拔丝苹果
苹果、面粉、淀粉、白糖、水、鸡蛋、白芝麻、油。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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四川霉豆腐
老豆腐、花椒面、白胡椒粉、辣椒面、盐、高度粮食白酒。
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