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面条
老茼蒿
牛肉面
牛肉、木耳、香菜、扯面、葱段、姜片、花椒、桂皮、茴香、八角、盐、鸡精。
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油泼面
宽面条、油菜、香葱、干辣椒、油、盐、味精、生抽、老抽。
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蚝油茄汁拌面
新鲜面条、胡萝卜、番茄、豌豆、番茄酱、蚝油、酱油、醋。
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葱油拌面
水面、香葱、油、鲜酱油、老抽。
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手工皮带面
面粉、盐、油。
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木耳坚果拌莜面
莜麦面、香菜、木耳、黄瓜、大蒜、辣椒粉、醋、花椒粉、芝麻酱、酱油、熟花生仁、盐、香油。
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红烧牛肉面
牛肉、鲜面条、小番茄、香菜、香叶、桂皮、花椒、八角、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐。
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老北京素炸酱
酱、大葱、豆芽、芝麻、青蒜、黄瓜、油、花生米、花椒、八角。
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老北京素炸酱面
欣和大酱、姜末、蒜末、鸡粉、盐、白砂糖、虾皮、清水、香油、菠菜、面粉、清水。
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老北京炸酱面
猪肉末、手擀面、大葱、油、干黄酱、生抽。
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