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家常菜
熏鲅鱼
鲅鱼、料酒、生抽、葱、姜、花椒、八角、香叶、干辣椒、老抽、白糖、五香粉、油、白酒、盐。
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水煮牛肉牛百叶
牛百叶、牛肉、娃娃菜、干辣椒、花椒、姜片、大蒜、葱、白芝麻、豆瓣酱、火锅料、八角。
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凤凰托世肚包鸡
猪肚、小母鸡、白胡椒籽、食盐、鸡精、食用油、面粉。
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重庆麻辣火锅
火锅底料、各种荤菜、各种素菜、香料、干辣椒、大葱、醪糟、干花椒、姜、葱、蒜。
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酱肘子
肘子、葱、姜、花椒、大料、桂皮、丁香、肉蔻、草果、小茴香、干辣椒、十三香、盐、糖、蚝油、鸡精、老抽、生抽、啤酒。
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喜气洋洋烤羊排
羊排、烧烤汁、孜然粉、辣椒粉、玉米胚芽油、黑胡椒粉、姜片。
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川卤拼盘
鸡翅、鸡爪、鸡腿、北豆腐、豆腐皮、冬笋、藕、鸡蛋、川卤调料。
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椒盐虾
虾、青椒、红椒、葱、姜、淀粉、料酒、胡椒粉、椒盐、盐、食用油。
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怪味鸡
三黄鸡、葱段、姜片、栀子、料酒、花生碎、熟芝麻、芝麻酱、辣椒油、香油、生抽、陈醋、白糖、花椒粉、香葱、大蒜、姜。
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咸蛋叉烧
夹心肉、咸鸭蛋、南乳、南乳汁、蚝油、老抽、生抽、糖、料酒、蜂蜜。
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